上火了怎么辦？不用吃藥也不用喝那些所謂的降火的功能性涼茶或者飲料，直接吃些水果或者蔬菜會更健康。以下列出了一些有去火功效的食物，具有較好的清熱去火作用。

  ◆柚子、梨：中醫(yī)認為這兩種水果性寒，能夠幫助清除體內(nèi)郁積的火氣。對于肺熱引起咳嗽、吐黃痰、咽干而痛的人非常適宜。

  ◆鮮蓮子：生吃蓮子可以去“心火”，有清熱除煩、養(yǎng)心安神的功效。

  ◆荸薺：荸薺也是一種寒性水果，對于心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃的人非常適宜。

  ◆楊桃：楊桃性寒，味酸甜，有清熱生津的功效，對經(jīng)?？谇粷冋咝Ч?。

  ◆白菜：中醫(yī)認為白菜性微寒，有清熱除煩的作用。

  ◆芹菜：芹菜是一種寒涼性的蔬菜，能去肝火、解肺胃郁熱。

  ◆萵筍：萵筍性微寒，質(zhì)地脆嫩，水分多，有清熱、順氣、化痰的功效，適合肺胃有熱的人食用。

  ◆蓮藕：蓮藕性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁攪和同服，去火效果更佳。

  ◆茄子：茄子性寒涼，可以清熱解毒，給易上火的人食用時最好不要用油燒的方法烹飪，采用蒸煮的烹飪方法效果更好。

  ◆百合：百合性平微寒，具有清熱潤肺止咳的功效，對熱病后余熱末清、咽喉腫痛、心煩口渴等癥均有一定的效果。

  ◆苦瓜：這是一味苦寒清熱的食品，特別適合上火的人食用。而且除了苦瓜外，還有其他苦味食物也有不錯的去火功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等，同樣能起到清火的作用。

  ◆菊花：菊花泡茶是人們喜愛的清涼飲料之一，最常見的是杭白菊，有黃、白兩種，用來泡水飲或入茶，不僅香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風清熱、養(yǎng)肝明目、降壓通脈的作用。

  ◆薄荷：薄荷中的薄荷醇、薄荷酮有很好的疏風清熱作用，泡茶喝會有一種清涼感，是清熱利尿的佳品。

  ◆西洋參用西洋參片泡茶喝，可以利用西洋參味甘辛涼的性質(zhì)，調(diào)整茶味，而且西洋參補陰虛效果甚佳，最適合陰虛火旺的人飲用，在滋陰去火的同時還能補益肺胃。

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